18+
Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.
Да, мне уже есть 18 лет
Beyond the Clouds Alto Adige DOC
18 200В
Производитель:
Elena Walch Srl.
Страна:
Италия
Гастрономическое сопровождение:
Ароматные супы, блюда из рыбы или белого мяса, мягкие сыры, Температура подачи: 11-13°С
Цвет:
Белое
Тип вина:
Сухое
Крепость:
14
Регион:
ТРЕНТИНО АЛЬТО АДИДЖЕ
Год:
2016
Емкость:
1,5
Артикул:
0226077
Елена Вальх, архитектор по образованию, присоединилась к винному обществу в 1985, выйдя замуж за Вернера Вальха, представителя одной из старейших винодельческих семей Трамина. Елена взяла на себя управление двумя великими виноградниками - Castel Ringberg над озером Кальдаро и Kastlelaz, расположенном на крутом южном склоне холма прямо над г.Трамин. Елена реструктурировала виноградники – высадила менее урожайные, но более качественные клоны международных и местных сортов, стала использовать для подвязки метод гюйо вместо традиционной перголы, что позволило повысить плотность посадки и снизить урожайность, и в конечном итоге серьезно повысить качество винограда. Елена также приобрела небольшие виноградники неподалеку, увеличив общую площадь до 30 га. В винах нашли отражение как профессионализм Елены, так и отменные климатические условия Альто-Адидже – теплые солнечные дни, холодные ночи, бризы, подсушивающие виноград.